勉強会

こんにちは!STの山崎です。
寒くなってきたと思いきや日中は暖かく、冬は本当に来るのか疑っています。
少し前に八王子の医療職が集まる「嚥下調整食勉強会」に参加してきました。
少し専門的な話しになりますが…
とろみ剤を作っている業者さんが来ており、混ぜ方や時間等、正しいとろみの付け方を学びました。牛乳は特にとろみがつきにくく5~10分時間を置くとうまく付けることができ、実際にやってみて違いを知ることができました。
その他にも今後のリハビリに生かしていける内容がとても多く、外部の勉強会に参加することの重要性を改めて実感した今日この頃です。

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