あ・・・

撮られちゃいました(笑)

 

いきなり間抜けな姿でごめんなさい😅

今年10月より入社した、新米ナースです！

 

 

午後1時🕐

今日は午前中に2件の訪問を終え、ステーションに戻ってお昼タイムです👏

今日のお昼は、帰りがけに立ち寄った『BANH MI NGON NGON OKUBO（バインミーゴンゴン -大久保店-)』の、”目玉焼きバインミー”！

普段は通らない道で、美味しそうなお店に出会えるのが、訪問看護の隠れた楽しみですね😊🎵

美味しそうなテイクアウトを見つけると、ついつい立ち寄っちゃいます(笑)

 

ちなみに「バインミー」は、フランスパンにハムや なます、パクチーなどを挟んだ、ベトナムのサンドイッチだそうです🥪

私が注文したのは”目玉焼きバインミ”ーなので、もちろん目玉焼き🍳も入ってます♪

 

……あれ、パクチー入ってなくない？🍃

と思われたそこのあなた、正解です……

私、パクチーが苦手なのです……

お店がとても親切で、「パクチー抜き」の選択肢を用意して下さっていたので、ありがたく選ばせて頂きました……

「人生の半分は損してるよ！」と言われても、ごめんなさい、食べれません😖

パクチー好きの方、どうかお許し下さい🙇💦

 

 

 

さて！

全世界のパクチー好きの方々に陳謝したところで、さっそく！😆

 

……と、齧りつく前に、ステーション備え付けのトースター へ スローイン！

実はこのトースター、宮下SVがご自宅から持ち込んで下さった優れモノで、

じっくり温めてくれるので、焦げずにサクっとフワもちに仕上げてくれるんです！

会社に電子レンジはよくありますが、こんなに高性能なトースターがあるって、

ぶっちゃけスゴくないですか(笑)

隣にコーヒーメーカーまである整いっぷりに、緩んだ頬が戻りません😂

会社のランチで、焼き立てトーストのサンドイッチが食べられるなんて、誰が想像したでしょう……✨

 

 

色々と寄り道しましたが、ようやく実食！

あ、パソコンの前で食べてるの、怒られそう……💦

絶対に汚さないように工夫して食べるので、許して下さい🙇💦

 

ちなみに、お供のカフェオレは、トースターを持ち込んで下さった宮下SVから

頂きました☕

優しすぎて感謝カンゲキ雨嵐 ❕ 😭

 

バインミーは、なますの甘酸っぱさと、半熟の目玉焼きの濃厚さに、ハムのコクとキュウリの歯ごたえがアクセントを加え、絶妙なハーモニーでした！😄

ハムは日本で売っている普通のハムと違って、レバーパテのような食感と味です🎵

常夏のベトナムらしい、さっぱりとした味わいが最高ですね！✨

暑い夏にピッタリなように思えますが、冬に食べても勿論おいしいです！😄

 

 

 

さあ、食べ終えたら気持ちを切り替えて、午後も訪問です！

「○○さんは今日も元気かな？」

「具合悪くなってないかな……」

「今日はどんなお話をしようかな～」

そんなことを考えながら、今日も利用者様に会えることを楽しみに、

ステーションを飛び出します！

 

いってきまーす❕❕